Cukroví … recept číslo 1 – linecké

Cukroví se povedlo přímo parádní, a aby nezůstalo jen u slov, podělím se o recepty – a začnu lineckým těstem. Rozhodli jsme se to moc nekomplikovat a udělat obyčejné hvězdičky. Níže je návod :-)

Budoucí linecké... :-)Linecké těsto

300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g másla nebo tuku na pečení
1 vanilkový cukr
2 žloutky
1 čajová lžička nastrouhané citronové kůry

1. Prosejeme do mísy mouku a moučkový cukr, přidáme nakrájené na kostičky máslo, vanilkový cukr, žloutky a citronovou kůru a vypracujeme těsto – nemělo by se lepit na ruce.

2. Dáme těsto do igelitového sáčku a necháme ho 30 minut odležet v lednici.

3. Těsto vyválíme na tloušťku cca 3 mm a pomocí formiček vykrojíme hvězdičky nebo jiné tvary.

4. Pečeme při teplotě 150 °C cca 8 minut – záleží na typu trouby, doporučuji hlavně první várku průběžně kontrolovat.

5. Zdobíme dle chutě a nálady – my jsme si vystačili s hotovou bílou polevou :-)

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrPin on PinterestShare on VKShare on LinkedInPrint this pageEmail this to someone

Zaujal Vás článek? Chcete mi něco říct? Pište, sdělujte, komentujte! :-)