Vánoční cukroví: recept na parádní domácí linecké

Domácí linecké, autor: free-ze.eu

Cukroví se povedlo přímo parádní, a aby nezůstalo jen u slov, samozřejmě se podělím o recepty – tím prvním je recept na vynikající domácí linecké sušenky. Rozhodli jsme se to moc nekomplikovat a udělat obyčejné hvězdičky. Níže je návod :-)

Vytisknout recept
Domácí linecké
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 30 minut
Doba nečinnosti 30 minut
Porce
plechy
Suroviny
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 200 g másla nebo tuku na pečení
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička nastrouhané citronové kůry
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 30 minut
Doba nečinnosti 30 minut
Porce
plechy
Suroviny
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g moučkového cukru
  • 200 g másla nebo tuku na pečení
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička nastrouhané citronové kůry
Pokyny
  1. Prosejeme do mísy mouku a moučkový cukr, přidáme nakrájené na kostičky máslo, vanilkový cukr, žloutky a citronovou kůru a vypracujeme těsto – nemělo by se lepit na ruce.
  2. Dáme těsto do igelitového sáčku a necháme ho 30 minut odležet v lednici.
  3. Těsto vyválíme na tloušťku cca 3 mm a pomocí formiček vykrojíme hvězdičky nebo jiné tvary. Mně to vychází zhruba na tři plechy.
  4. Pečeme při teplotě 150 °C cca 8 minut – záleží na typu trouby, doporučuji hlavně první várku průběžně kontrolovat.
  5. Zdobíme dle chutě a nálady :-)

Napsat komentář

five × three =